HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [By

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking] [By。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。出版と同時に米国で購入しました。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。楽しんで頂けると嬉しいです。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist cuisine : the art and science of cooking。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。洋書 MARVEL VS CAPCOM OFFICIAL COMPLETE WORKS。アレキサンダージラルド ハーマンミラー イームズ ジョージネルソン 2冊セット。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。セット売り　まとめ売り　ビンテージ 洋書　インテリア。マルクス草稿〔資本論第４巻〕英語版『剰余価値理論史』〔３分冊揃〕ロンドン復刻版。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。おさるのジョージ　洋書　CD付き。洋書 Modern House by John Welsh。よろしくお願いいたします。Judy Moody シリーズ 洋書 チャプターブック洋書15冊 セット。ウォーキングデッド　HERE'S NEGAN! 洋書。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。30years of racing SPRINGER#9 Arai 写真集